お知らせ
スイートピー
SweetPea
「カクタ」の代名詞といえるスイートピー
茎がしっかりとして「日持ちが違う」その生命力は
丁寧な土作り、苗作りから始まります
より良いスイートピーを生み出すために
もともと低温を好むスイートピーを育てるには、生育に適した低温を長期間保つことが重要です。その条件を作るために、秋は早くに寒さが訪れ、春先まで気温が低い栃木の地が最適なのです。
季節の花
Flowers
四季を通じて様々な花き・葉物を栽培しています
農薬や科学肥料の使用を最小限に抑えて
自然に近い環境で花づくりをしています
その他栽培品目
ジニア、ヒマワリ、ケイトウ、アスターなど年間を通して様々な品目を生産、出荷しています。
スイートピーの
エディブルフラワー
Edible
カクタ花農場のスートピーは、低農薬で栽培された
高い品質のエディブルフラワーです。
低温管理でゆっくりと育てたスイートピーは
品質・鮮度・日保ちとも最高の品質です。
そのまま料理にのせて
彩りと香りをお楽しみください
スイートピーはポリフェノールを含み、香り高く、リラックス効果も期待できます。
サラダ、カクテルにのせてそのままお召し上がりいただけます。花びらを砂糖漬けにすると甘いスイーツとしてお楽しみいただけます。
スイートピーの
香るリキュール
Liquor
花農家だから出来た、特別なリキュール
自社農園の手摘みスイートピーをたっぷり使用
時を重ねるごとに「芳醇な香り」も熟成し
まろやかな琥珀色へと少しずつ移りゆくのも
お楽しみいただけます
スイートピーの花をお酒に漬け込んでゆっくりと時間をかけて熟成させた、甘く、スイートピーの香りのリキュールです。
オンラインストア
舞い上がる姿を思わせる様子から、花言葉は「門出」。スイートピーの葉は必ず2枚連なって付くことから、和名の意味は香り高き「連理草」。仲むつまじい関係を表す花です。
自社農園で一つ一つ手摘みしたスイートピーをたっぷり使用しています。ポリフェノールを含み、香り高く、リラックス効果も期待できます。思いを詰めた大人のクラフト・リキュールです。