エディブルスイートピー

スイートピーの
エディブルフラワー

カクタ花農場のスートピーは、低農薬で栽培された高い品質のエディブルフラワーです。
11月に花が咲き始めてから、4月上旬まで農薬は一切使用していません。
低温管理でゆっくりと育てたスイートピーは品質・鮮度・日保ちとも最高の品質です。

販売期間

11月上旬〜4月上旬まで

※20本以上ご注文のお客様・法人様はお気軽にご相談ください。ご提供量に応じて、特別価格にてご提供させていただきます。

スイートピーはポリフェノールを含み、香り高く、リラックス効果も期待できます。
サラダ、カクテルにのせてそのままお召し上がりいただけます。花びらを砂糖漬けにすると甘いスイーツとしてお楽しみいただけます。

通常は一輪ごとに切り取って出荷されるエディブルフラワー。当農場では茎につけた状態で採りたてを農場からお客様へ直送します。そのため、日保ちし、つぼみが花開きます。

お受け取り後はそのまま茎ごと水に漬けて涼しいところ(5℃～20℃)で保存してください。鮮度を1週間以上保ちます。

※乾燥しやすいので、冷蔵庫での保存はおすすめしません。

Edible Flower Recipes

「スイートピーのエディブルフラワー」はオンラインストアでご購入いただけます。
※販売期間：11月上旬〜4月上旬まで