より良い花を、
より多くの人に

カクタ花農場は
「花」という商品を通じて
お客様に幸せな時間をお届けします

できることを精一杯やり
あとは天にまかせる

より良い花を作るために努力し
何ができるかを考え
手間を惜しまず
多くの人に花を届けます

人と自然に優しい
持続可能な花づくり

低温を好むスイートピー
秋は早く寒さが訪れ
春先まで気温が低い栃木の地が
最適なのです

スイートピー

SweetPea

「カクタ」の代名詞といえるスイートピー
茎がしっかりとして「日持ちが違う」その生命力は
丁寧な土作り、苗作りから始まります

より良いスイートピーを生み出すために

もともと低温を好むスイートピーを育てるには、生育に適した低温を長期間保つことが重要です。その条件を作るために、秋は早くに寒さが訪れ、春先まで気温が低い栃木の地が最適なのです。

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季節の花

Flowers

四季を通じて様々な花き・葉物を栽培しています
農薬や科学肥料の使用を最小限に抑えて
自然に近い環境で花づくりをしています

その他栽培品目

ジニア、ヒマワリ、ケイトウ、アスターなど年間を通して様々な品目を生産、出荷しています。

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スイートピーの
エディブルフラワー

Edible

カクタ花農場のスートピーは、低農薬で栽培された
高い品質のエディブルフラワーです。
低温管理でゆっくりと育てたスイートピーは
品質・鮮度・日保ちとも最高の品質です。

そのまま料理にのせて
彩りと香りをお楽しみください

スイートピーはポリフェノールを含み、香り高く、リラックス効果も期待できます。

サラダ、カクテルにのせてそのままお召し上がりいただけます。花びらを砂糖漬けにすると甘いスイーツとしてお楽しみいただけます。

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スイートピーの
香るリキュール

Liquor

花農家だから出来た、特別なリキュール
自社農園の手摘みスイートピーをたっぷり使用
時を重ねるごとに「芳醇な香り」も熟成し
まろやかな琥珀色へと少しずつ移りゆくのも
お楽しみいただけます

スイートピーの花をお酒に漬け込んでゆっくりと時間をかけて熟成させた、甘く、スイートピーの香りのリキュールです。

オンラインストア

舞い上がる姿を思わせる様子から、花言葉は「門出」。スイートピーの葉は必ず2枚連なって付くことから、和名の意味は香り高き「連理草」。仲むつまじい関係を表す花です。

自社農園で一つ一つ手摘みしたスイートピーをたっぷり使用しています。ポリフェノールを含み、香り高く、リラックス効果も期待できます。思いを詰めた大人のクラフト・リキュールです。

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